Что вы могли не знать о зимовке растений — создаем идеальные условия — Ботаничка

У увлечённых садоводов всегда на участке есть то, что требует укрытия на зиму. И даже, как правило, много. Особенно у новичков, которые тащат к себе на участок всю доступную экзотику, а к зиме хватаются за голову — что со всем этим делать?
Предлагаю рассмотреть варианты в зависимости от требований растений и условий участка.

Что вы могли не знать о зимовке растений — создаем идеальные условия.

Деревья: плодовые и декоративные

Даже если все деревья на участке районированные и посажены с учётом своих требований (косточковые — на сухих продуваемых местах, семечковые — в более влажных и защищённых), к зиме их всё равно нужно готовить.
Стволики всех плодовых защитить от грызунов. Хорошо пролить почву, если дождей было мало.

Молодые саженцы, зимующие в грунте свою первую зиму, понадобится укрыть. Соорудить каркас-«шалашик» и закрепить на нём толстый нетканый материал.
Все укрытия сооружаются, когда земля слегка подмёрзла и оттепелей не ожидается — чтобы не создавать под укрытием лишней сырости и не разводить патогенные грибы. К тому же, почувствовав лёгкий мороз, растения более качественно подготовятся к зиме — вызреют побеги, опробковеет кора, запасутся вещества-криопротекторы.

С древесными, которые региону не соответствуют, придётся повозиться. А если зима будет оттепельной и малоснежной — всю зиму придётся возиться: проветривать в оттепели, подгребать снег, если его мало.

Оптимальным укрытием для теплолюбивых (или, наоборот, сильно морозостойких) растений будет объёмное просторное сухое тёмное укрытие. Например, жёсткий каркас, обмотанный сначала чёрным нетканым материалом, а сверху — белым.

Чужеродные культуры, причём, как северные, так и южные, в условиях нестабильных зим спят «некрепко». В заметные оттепели они склонны просыпаться, после чего заметно теряют зимостойкость. Особенно страдают цветочные почки: набухнув во время зимней оттепели, они повреждаются последующими морозами. В результате чего ни цветов, ни плодов можно и не дождаться совсем. Из плодовых это черешни, абрикосы, персики, шарафуги и априумы, мушмула, шелковица, гуми. Из декоративных — сакуры, японские клёны, японский кизил.

То есть, задача зимнего укрытия в этом случае — создать условия длительной спячки. Этому способствует не только холод, но и темнота. Оптимальным укрытием для теплолюбивых (или, наоборот, сильно морозостойких) растений будет объёмное просторное сухое тёмное укрытие. Например, жёсткий каркас, обмотанный сначала чёрным нетканым материалом, а сверху — белым. В таком укрытии растению темно и температура заметно более ровная при оттепелях-морозах. Если оттепели не длительные, то под укрытием воздух и прогреться не успеет.

Там, где оттепелей зимой не случается, пустое пространство вокруг растения внутри каркаса можно заполнить сухим рыхлым наполнителем. У нас в этом качестве прижились сухие стебли сентябринок.

Для плодовых на карликовых подвоях (в том числе, колоновидных) мульчирование обязательно.

Целое деревце укрыть таким образом можно только если оно сформировано карликом или в кустовидной форме. В Сибири для укрытия деревьев их формируют в стелющейся форме. Придётся ещё и формировку осваивать. Полезное занятие, тем более, что компактные деревца очень удобны в уходе.

Для плодовых на карликовых подвоях (в том числе, колоновидных) мульчирование обязательно, у них корневая система залегает неглубоко и в малоснежные морозные периоды может повреждаться.

Оптимальная форма каркаса — пирамида или усечённая пирамида, такую даже мокрый обильный снег не ломает. Если крона широкая, можно по углам квадрата воткнуть четыре длинных штыря и на них надеть парниковые дуги так, чтобы над деревцем они перекрещивались, тогда снег тоже не будет особо задерживаться.

Опасная рекомендация, гуляющая по сети — мешковидные укрытия на крону.

Опасная рекомендация, гуляющая по сети — мешковидные укрытия на крону. Во-первых, они очень сильно увеличивают ветровую нагрузку на крону, деревце может сломаться. Во-вторых, мокрый и тяжёлый снег, налипая на такую широкую поверхность, поломает ветки и стволик, если это ещё не сделал ветер.

Кустарники малозимостойкие

Даже у тех, кто экзотов не выращивает, розы всё равно есть. И укрывать их приходится ежегодно. Потому что ни одна неукрывная роза не сравнится по декоративности с роскошными чайногибридными, крупноцветковыми плетистыми и пышноцветущими флорибундами.

Розы заметно лучше зимуют на сухих местах, сырость им вообще противопоказана. Даже и высаживать их лучше на приподнятых сухих продуваемых местах, обеспечив капельный полив.

Розы заметно лучше зимуют на сухих местах, сырость им вообще противопоказана.

Оптимальное укрытие — жёсткий каркас с достаточным пустым пространством (никакими частями растения не должны касаться каркаса и укрывного материала), по каркасу непрозрачный, белый снаружи материал. Сейчас в продаже есть двусторонний чёрно-белый мульчирующий материал, вот его удобно использовать. Замульчировать основание куста можно сухим торфом, предварительно опудрив золой — очень уж подвержены розы всяческим грибным болячкам.

Поскольку кустовые розы обрезают на высоте 20-30 см, укрытие обычно сложностей не представляет. Больше возни с плетистыми, цветущими на побегах прошлого года. У них побеги нужно сохранить. Для этого в середине осени, пока они гибкие, их потребуется пригнуть, аккуратно придавливая сверху досками. Там, где плети касаются земли, понадобится гидроизоляция: доски, например, подсунуть. Дальше всё, как с кустовыми розами. При устойчивых ночных заморозках замульчировать основание куста, установить дуги и накрыть укрывным материалом. Точно так же укрывается виноград.

Больше возни с плетистыми, цветущими на побегах прошлого года. У них побеги нужно сохранить. Для этого в середине осени, пока они гибкие, их потребуется пригнуть, аккуратно придавливая сверху досками.

Аналогично нужно устраивать на зимовку крупноцветковые гортензии, они тоже цветут на прошлогодних побегах, причём, на макушках, так что с ними надо обращаться особенно осторожно. Им опудривание золой не нужно, они кислолюбивые.

Древовидные пионы требуют укрытия на зиму, но не все. Самые распространённые в продаже — китайской и японской селекции надо укрывать. Пионы обрезать не нужно, укрывать аналогично розам — укрывным материалом по каркасу с мульчированием основания. Если попались пионы российской селекции, то достаточно будет мульчирования основания куста. Пионы, как и розы, хорошо зимуют на приподнятых не замокающих местах. Более того, им нужна осенняя сухость. Поэтому есть смысл установить каркас с середины октября и накрывать плёнкой во время дождей. Раскидистые кусты нужно предварительно слегка связать шпагатом.

Сухость требуется и клематисам независимо от того, обрезают их или нет, то есть, осенняя защита от дождей очень желательна. После того, как установится морозная погода, обрезанные растения при высоком мульчировании можно не укрывать, а зимующие с побегами укрыть, как плетистые розы.

Укрытие потребуются также дейции, керрии, пираканте, некоторым декоративным жимолостям, витексу, бобовнику и пр.

Зимнезелёные кустарники (сохраняющие листву зимой), такие как магония, самшит, рододендрон, пестролистный бересклет Форчуна, тоже требуют защиты. Только темнота им не нужна, так же, как и прямое солнце. Рассеянный свет — то, что нужно, так что плотный (60 г/м2) нетканый материал вполне подойдёт. Каркасы для них обязательны, чтобы материал не касался листвы. Все свежепосаженные кустарники (весной или осенью — неважно) укрыть обязательно.

Луковичные и многолетники

Практически все наши луковичные — выходцы из засушливых мест. Им заметно комфортнее в сухой почве, а для некоторых это жизненно важно. Например, капризницы лилии класса Восточные гибриды вполне успешно зимовали у нас в Хабаровском крае при условии зимней сухости. То есть, с осени приподнятая клумба с лилиями укрывалась плёнкой, иногда под ней лилии и зимовали. Поскольку оттепели там не случаются, а земля оттаивает после схода снега недели через три, ничего страшного в этом нет. Сухая зимовка необходима и лилии белоснежной.

На приподнятых местах или на склонах успешнее зимуют ирисы, тюльпаны, нарциссы, лилии, крупные рябчики, декоративный лук.

На приподнятых местах или на склонах успешнее зимуют ирисы, тюльпаны, нарциссы, лилии, крупные рябчики, декоративный лук. Укрывать почти все нет необходимости, они зимуют на достаточной глубине. Кроме ирисов. У них, наоборот, все «спинки» снаружи и очень чувствительны к сырости. Карликовые под сухими листьями зимуют нормально, а вот многие сортовые высокорослые надо бы засыпать рыхлым сухим материалом (сухими дубовыми листьями, например) и накрыть нетканым материалом.

Более влаголюбивые мелколуковичные, такие, как галантусы (подснежники), сциллы, белоцветники, камассии, мелкие рябчики, кандыки, можно сажать в более влажные, но не замокающие места. В нашем новом саду, в предгорьях Кубани, они растут самостоятельно в нижней части склона, никогда не перебираясь в низину. То есть, наверняка перебираются, но не выживают. Зимуют они без проблем, но мульчировать всё же очень желательно. В природе не бывает голой почвы. Она всегда укрыта листвой и отмершей травой, выравнивающей температуру верхнего слоя и предохраняющего от уплотнения и эрозии.

Большинство садовых многолетников вполне обходятся своими силами.

Большинство садовых многолетников вполне обходятся своими силами. При условии, что стебли и опавшая листва им на зиму оставлены — они служат и для снегозадержания, и для укрытия основания куста. Критичными для растений будут морозы -15 °С и ниже, если снега нет или его совсем мало. Температуру до -10 °С с низким снеговым покровом вполне нормально переносят хосты, астильбы, флоксы, рудбекии, армермии, очитки, гейхеры, медуницы, баданы, анафаллисы, лилейники, астранции, осенние и весенние астры, аквилегии и ещё много всяких других.

Проще назвать плохо зимующих:

• лаванда требует сухой зимовки хорошо замульчированного куста;
• некоторые корейские хризантемы, эхинацеи, тимьян лимонный, некоторые виды шалфея, гибридные пенстемоны тоже требуют зимней сухости и утепления.

Такие растения после мульчирования сухими сыпучими материалами ещё в середине сентября желательно накрыть овощными ящиками, и сверху положить куски плёнки или тентового материала. После начала заморозков укрыть толстым нетканым материалом.